Fratelli Rocchi Snc

Varcare la soglia della Locanda significa ritrovarsi sospesi fra la Toscana di ieri e quella di oggi, sorprendersi immersi nel panorama che filtra delle ampie vetrate della Limonaia o scoprirsi a fare merenda nel prato oppure seduti all’Osteria, tornando a casa dopo aver saccheggiato la Bottega. Autenticità, rispetto dell’ambiente, cultura e valorizzazione delle eccellenze locali sono i cardini della nostra filosofia, che ogni giorno ci guidano nelle scelte che facciamo. Troverete amore per quella Toscana dimenticata, fatta di tovaglie a quadri rossi, il fiasco impagliato in tavola e i camerieri con la pezzola al collo. Potrete dormire presso la locanda. Le nostre camere, 4 al primo piano ed 1 al piano terra con accesso diretto dal giardino, hanno finiture toscane, con pavimenti in cotto e soffitto a travi, travicelli e mezzane, bagno con doccia, aria condizionata e riscaldamento autonomi. In alcune troverete il letto a baldacchino e il camino in pietra, per un soggiorno romantico. La colazione è quella di un tempo: salumi e formaggi locali, croissant freschi di forno, pane strusciato con il pomodoro, schiacciata alla pala e con i ciccioli.

Il menu dell'osteria è pensato per immergersi nei sapori genuini della tradizionale cucina toscana, accompagnata dai profumati vini dei piccoli produttori locali oltre a quelli più famosi di Bolgheri. E' possibile concedersi un aperitivo all’aperto, sul prato. E se vi è piaciuto quello che avete mangiato la bottega è ricca di prodotti del territorio, che riportano i sapori autentici di quando eravamo bambini, grazie a quelle ricette della nostra nonna. Infine, a pochi metri dalla Locanda, l'orto dello zio Leonardo, che ha voluto portare nei piatti della nostra Osteria le verdure stagionali della terra. L’orto, oltre che di sostenibilità, è espressione della passione artigianale che si ritrova nei nostri piatti.