Guado al Melo

L’exploitation viticole, gérée par Annalisa et Michele Scienza, au cœur de la région des vins Bolgheri DOC sur la côte toscane, est née de la volonté de produire des vins locaux de qualité avec des méthodes artisanales et durables. Le cœur de la cave, entièrement souterraine et écologique, est une bibliothèque contenant plusieurs milliers de volumes sur le vin. Autour d’elle, dans le vignoble et dans la cave, un itinéraire muséographique raconte l’histoire et la culture du territoire et de ce produit, à travers des vignobles historiques, des livres et des outils de travail antiques par le biais de récits réalisés avec des panneaux et des vidéos. Il est possible de visiter l’exploitation en compagnie de guides spécialisés, et de déguster une sélection de vins et de produits locaux.

Pourquoi QualityMade?

L'entreprise est certifiée QM pour son offre de vins traditionnels de qualité, produits de manière artisanale selon des méthodes durables, et pour son œuvre de diffusion culturelle liée à son activité.