Menu dégustation

par Ecohotel Milano

à partir de 35,00 € per person

Un voyage culinaire entièrement consacré à la cuisine traditionnelle lucquoise

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Description

Un voyage dans le goût de la tradition de Lucca

Dans notre restaurant « dagli Alti » avec terrasse, situé à Borgo a Mozzano dans la province de Lucques, vous pourrez savourer les secrets de la « bonne cuisine » de Toscane et de Garfagnana avec les recettes appétissantes et spéciales alliant créativité et tradition, proposées par le chef.

Les ingrédients authentiques et locaux et l’attention particulière portée aux détails donnent lieu à des recettes savoureuses adaptées à chaque événement : cérémonies, anniversaires, fêtes, réunions, dîners d’affaires ou simples déjeuners en famille ou entre amis.

Vous pouvez accompagner les différents plats avec des vins excellents et sélectionnés de notre cave à vin.

Menu dégustation avec boissons

Apéritif :
  • Cresciolette maison avec charcuterie « Cuore della Garfagnana » et sélection de Caprini Az. Agricola « Bonaccorsi Giordano » – Barga
Premiers cours:
  • Soupe à l’épeautre
  • Tortelli Lucchesi*
Dessert:
  • Lucca-Misù

1 bouteille d’eau
1 verre de vin Az. Agricola « La Badiola » o « Terre di Matraia » Caffè

Tout ce qui n'est pas inclus dans la liste

Ecohotel Milano

EcoHotel Milano 3 étoiles à Borgo a Mozzano dans la province de Lucques, exploité par la famille Baldaccini, est un mélange parfait de modernité et de tradition : l'atmosphère magique de la vallée, la chaleur et les espaces intérieurs soignés s'accompagnent d'éléments innovants et technologiques tels que les panneaux solaires et photovoltaïques et la chaudière à granulés, qui font du bâtiment un Eco Hotel, à savoir un véritable hôtel écologique.
L'hôtel dispose de 34 chambres de 3 catégories différentes : Chambre supérieure, Chambre de luxe et Chambre standard. Il y a trois salles de restaurant et une terrasse extérieure où les clients peuvent prendre leur repas en plein air. À l'intérieur de l'hôtel, une salle de sport est à la disposition des clients et un service de blanchisserie est également offert.
L'hôtel, très attentif aux thèmes du « Tourisme lent » et des activités de plein air, propose des menus sportifs et/ou à emporter : du petit-déjeuner « super énergisant » aux menus spéciaux, qui, sur demande, sont réalisés au retour des excursions. Grâce à une convention avec un magasin spécialisé, des vélos peuvent être loués sur demande pour profiter des itinéraires de la région.

Pourquoi QualityMade?

L'entreprise est certifiée QM pour son engagement à offrir un hébergement touristique minimisant son impact environnemental et à promouvoir un mode de vie sain et responsable.

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