Descrizione

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Alla scoperta di Pisa e dei suoi magnifici dintorni

Arrivo in mattinata a Crespina Lorenzana. Visita all’Azienda Bio Colombini: 18 ettari di terreno di cui 15 coltivati a ortaggi, 1 a frutteto e 2 a oliveto, tutti rigorosamente certificati biologici.
Al termine, trasferimento con mezzo proprio a Vicopisano. Pranzo libero e visita libera in autonomia dello splendido borgo medievale, dominato dal complesso della Rocca di Vicopisano detta Rocca del Brunelleschi, un bellissimo esempio di architettura militare medioevale e rinascimentale, progettata da Filippo Brunelleschi nel 1438 per rendere la città inespugnabile.
Nel primo pomeriggio sosta presso la Pasticceria Alex per una gustosa merenda a base del tipico “Dolce Pendente”, una dolce riproduzione della Torre di Pisa in scala 1:500 con gustosi anelli di pasta sfoglia che si avvolgono su una base di pasta frolla, uniti da uno strato di cioccolato fondente e ripieno di una morbida crema in tutta la sua lunghezza!
Cena libera e pernottamento presso l’elegante dimora Villa Lenzi’s (Trovare Tuscany).

Colazione in struttura e trasferimento con mezzo proprio a Pisa, la cui famosissima Piazza dei Miracoli è una delle più belle al mondo e dal 1987 è Patrimonio dell’UNESCO. Visita guidata (Itinera) del centro storico, della piazza e affascinante camminata sulle antiche mura.
Pranzo libero in corso di visita e trasferimento presso il consorzio agricolo La Lumaca del Parco per conoscere segreti e benefici dei prodotti ottenuti dalla scrupolosa e delicata raccolta della bava di questo animale, con possibilità di acquisto.
\Al termine rientro a Vicopisano, cena libera e pernottamento in struttura.

Colazione in struttura e check out
Trasferimento con mezzo proprio a Pontedera, armoniosa cittadina situata in prossimità della confluenza dell’Era nel fiume Arno e collegata a un simbolo internazionale del Made in Italy: la Vespa. Possibilità di visitare il Museo Piaggio e di scoprire, passeggiando per il centro, le tante opere di arte contemporanea che rendono Pontedera un museo a cielo aperto; per esempio il variopinto muro di Enrico Baj, uno dei mosaici più grandi in Italia, inaugurato nel 2006.
Al termine, proseguimento per la Fattoria Vialto, eccellenza del territorio, per una lezione di pasta decisamente fuori dal comune. Visita della fattoria in carrozza, raccolta nell’orto di alcuni degli ingredienti poi usati per la preparazione della pasta fresca, e degustazione della stessa.